¿Qué son los aminoácidos?: Las respuestas a tus preguntas

Para mantenernos sanos es necesario una alimentación balanceada, por ello debemos conocer en qué consiste cada nutriénte que nos llevamos a la boca y hoy, te hablaremos sobre los aminoácidos. Los aminoácidos son imprescindibles en una dieta saludable y ahora más que nunca las personas están atentas a lo que necesitan ingerir para estar en armonía con su cuerpo. Es por ello que la mayoría … Continúa leyendo ¿Qué son los aminoácidos?: Las respuestas a tus preguntas

Vitamina B12: ¿Por qué es deficiente en la dieta vegana y vegetariana?

Seguro has escuchado decir que tienes un problema de deficiencia en la vitamina B12 si optaste por llevar una dieta vegana o vegetariana y ahora te decimos la razón.  Las filosofías alimentarias como los vegetarianos y los veganos, están cambiando la manera de consumir los alimentos que se encuentran de manera natural para siempre. Por desgracia, no todos inician de manera correctamente informada y es … Continúa leyendo Vitamina B12: ¿Por qué es deficiente en la dieta vegana y vegetariana?

Aminoácidos esenciales: Indispensables para el adulto mayor 

Cuando de nutrientes se trata, los aminoácidos esenciales, son una buena opción como suplementos en la alimentación de los adultos mayores. La pérdida de masa muscular se manifiesta como parte del proceso natural de envejecimiento. Sin embargo, factores como la obesidad y el sedentarismo aumentan la probabilidad de padecerla. En este sentido, hay diversos elementos, entre ellos, aminoácidos o BCAAs, que pueden ayudar a evitar … Continúa leyendo Aminoácidos esenciales: Indispensables para el adulto mayor 

Vitamina D3 ¿Vegana?: Todo lo que necesitas saber

Cientos de científicos están de acuerdo en que una dieta vegana trae consigo una serie de beneficios para la salud, incluido un menor riesgo de diabetes, hipertensión, artritis y enfermedades del corazón. Desafortunadamente, cuando eliminamos los principales grupos de alimentos, los veganos corremos el riesgo de perder micronutrientes críticos en nuestra dieta. Hoy vamos a abrir la tapa de uno de esos micronutrientes. Lo adivinaste; estamos hablando de vitamina D. … Continúa leyendo Vitamina D3 ¿Vegana?: Todo lo que necesitas saber