Esta leche no es leche pero le llamamos leche ¿Por qué?

Leche que no es leche de fuente animal es bienvenida en todos los países, es un hecho, pero ¿qué hay de los productos lácteos de origen vegetal? La leche que es de origen vegetal sufre una “censura” en la Unión Europea y como ellos en muchas partes del mundo, incluso se les cobran impuestos extra.  Existe una comunidad productora y defensora de la alimentación a … Continúa leyendo Esta leche no es leche pero le llamamos leche ¿Por qué?

Veganos: Qué debes saber antes de cambiar tu forma de vida

Los veganos cambiaron la manera en la que vemos el mundo, así como la forma en la que vivimos en todos aspectos. Aprende qué debes saber antes de hacer el cambio.  De inicio, debes saber que los veganos no cambian drásticamente. Todo lo que ingerimos tiene un impacto tanto positivo como negativo en nuestro cuerpo. Es por ello que el cambio gradual (en la forma … Continúa leyendo Veganos: Qué debes saber antes de cambiar tu forma de vida

Carnicería vegana Rudy’s Vegan Butcher ¡vendió todo el mismo día que abrió!

Una carnicería vegana que abrió sus puertas el pasado 1 de noviembre, vendió todo lo que tenía en un día de apertura.  El 1 de noviembre 2020 la primera “carnicería” que no ofrece productos animales en Londres, en el Reino Unido, abrió sus puertas. Sus clientes hicieron filas y vaciaron la tienda el mismo día de la apertura.  En el día mundial del vegano la … Continúa leyendo Carnicería vegana Rudy’s Vegan Butcher ¡vendió todo el mismo día que abrió!

Recetas vegetarianas y veganas: Aliméntate sanamente y nutritivo para llevar una dieta equilibrada

Te compartimos tres recetas sencillas de preparar incluyendo germinados, un alimento vivo que aporta grandes beneficios al consumirlo.  Comer sano es incluir en la dieta diaria una cantidad equilibrada de grasas, carbohidratos y proteínas, se debe también incluir alimentos con alto contenido en vitaminas y minerales como lo son frutas y verduras. Una dieta balanceada aporta cuidados al organismo que se verán reflejados a corto … Continúa leyendo Recetas vegetarianas y veganas: Aliméntate sanamente y nutritivo para llevar una dieta equilibrada

¿300% de ahorro por dejar de consumir carne? Entérate

Al dejar de consumir carne, los  veganos se ahorran hasta un 300% en el gasto mensual en despensa, pero… ¿Es viable? Al suplir carne de pollo por garbanzos o carne de res por soya puede ser hasta tres veces más barato, pero por desgracia los impuestos colocados al resto de los alimentos que se han vuelto populares entre la comunidad vegana, dejan mucho que desear … Continúa leyendo ¿300% de ahorro por dejar de consumir carne? Entérate

¿Cómo comenzar un estilo de vida vegano?

Tanto si te quieres reducir el consumo de productos de origen animal como si quieres ser completamente vegano y quieres comer más vegetales, ¡la transición es mucho más fácil de lo que crees! Al implementar algunos cambios esenciales y priorizar productos sostenibles procedentes de fuentes vegetales, puedes comenzar a llevar una vida más verde. Intercambia la carne y el pescado por proteínas vegetales Aunque esto te puede parecer … Continúa leyendo ¿Cómo comenzar un estilo de vida vegano?

Receta: Canelones vegetarianos

Prueba preparar estos deliciosos canelones vegetarianos que estamos seguros te quedarán deliciosos.  Lo mejor de quedarnos en casa esta cuarentena de coronavirus, es que podemos entretenernos en un sin fin de actividades que nos harán incluso convertirnos en expertos de muchas cosas que deseábamos hacer, así que ahora compartimos contigo esta deliciosa receta de canelones veganos que te encantará.  Ingredientes 2/3 tazas harina leudante c/n … Continúa leyendo Receta: Canelones vegetarianos

Cómo cuidar la dieta de niños vegetarianos

Cada vez es más común que familias enteras sean veganas, incluso los niños se convierten en vegetarianos, que con la ayuda de un profesional, suelen tener un sano desarrollo.  Como padres, cuando tenemos niños en casa, lo único que deseamos es que crezcan sanos y felices. Los niños vegetarianos son una tendencia que está creciendo cada vez más en la cultura alimenticia de muchos países, … Continúa leyendo Cómo cuidar la dieta de niños vegetarianos

Los verdaderos beneficios de ser vegano

Si eres nuevo en el tema y te has estado planteando seguir una dieta vegana, este post te interesa. Los beneficios de ser vegano son múltiples y la creencia extendida de que una vida vegana te hará traerá salud además de ayudar con el medio ambiente, están creciendo en muchos sentidos. Pero no sólo los veganos ganan terreno, sino también nuestros amigos vegetarianos, quienes hacen … Continúa leyendo Los verdaderos beneficios de ser vegano

Comida rápida vegana podría traer más problemas que beneficios a la salud

La nueva moda es que el mundo de la gastronomía convierte todo en vegano, pero ¿qué hay de cierto que podría afectar a tu salud? Muchas de las marcas de comida rápida se están volviendo veganas, desde hamburguesas, a pizza, la comida está siendo reformada a la manera vegana. Por supuesto podría ser mostrada como una alternativa fuera del remordimiento de comer animales y que … Continúa leyendo Comida rápida vegana podría traer más problemas que beneficios a la salud