Los datos que no sabías sobre: El Tofu

El tofu es uno de los sustitutos habituales para alimentos de origen animal, normalmente como quesos y carne, pero estos no son los únicos usos o beneficios que tiene el tofu, hoy te voy a contar todos los secretos de este tan incomprendido complemento. Desde hace algunos años, el tofu está de moda. no solo por ser rico en hierro y en proteínas, resulta fácil de digerir y … Continúa leyendo Los datos que no sabías sobre: El Tofu

Receta: Tofu estilo pavo relleno para cena de Navidad 

Las recetas veganas no pueden faltar en tu menú de Navidad este año y lo tradicional es el pavo, por ello buscamos una alternativa que vaya con tu saludable forma de vida. Cada persona es distinta, sabemos que desde que iniciaste a vivir la experiencia saludable de ser vegano o vegetariano, las cosas se complicado un poco para conservar la línea de alimentación que llevas … Continúa leyendo Receta: Tofu estilo pavo relleno para cena de Navidad 

Receta: Ensalada de sandía 

Una receta deliciosa para disfrutar en cualquier parte y hora. Disfruta de una rica ensalada de sandía con un toque sutil de albahaca, la gran combinación que te hará revaluar comer este fruto acuoso de una forma distinta y que es ideal para todas horas del día. Ingredientes 500 g de sandía. 1 pepino. 4 cebolletas en vinagre. 150 g de tofu firme. Sal y … Continúa leyendo Receta: Ensalada de sandía