Receta vegana: Crema de zanahoria al curry con leche de coco y tempeh marinado

Una receta para dar un fino toque al Día internacional de la mujer.  Prueba esta receta de Crema de zanahoria al curry con leche de coco y tempeh marinado, la cual es de fácil preparación que podría bien servir para incorporar en la dieta la proteína de origen vegetal. Ingredientes (4 comensales) 700 gramos de zanahoria 200 gramos de puerros 1 c/p de semillas de … Continúa leyendo Receta vegana: Crema de zanahoria al curry con leche de coco y tempeh marinado

Celebra un sano San Valentín disfrutando estas increíbles recetas

Si aún no sabes qué regalar este 14 de febrero, te recomendamos demostrar tu amor a través de deliciosos platillos saludables. Te compartimos 3 recetas hechas con germinados San Francisco.  Después de pasar navidad y año nuevo en casa, la esperanza de festejar San Valentín sin pandemia se ha ido, así que es mejor ponerse creativo y comenzar a planear un día especial de otra … Continúa leyendo Celebra un sano San Valentín disfrutando estas increíbles recetas

Receta: Pasta con salsa melosa de mostaza y soja texturizada

Alegra tus días con esta deliciosa receta de pasta con salsa melosa de mostaza y soja texturizada.  Pasaron las fiestas y es hora de comer algo ligero pero que nos proporcione las proteínas de calidad que necesitamos para reforzar nuestro ejercicio diario. La versión vegana de pasta con salsa melosa de mostaza y soja texturizada, te dará la energía exacta para mejorar la digestión y … Continúa leyendo Receta: Pasta con salsa melosa de mostaza y soja texturizada

Menú vegano para disfrutar en la cena de Año Nuevo

En Vegan Life nos preocupamos porque tengas las mejores opciones para disfrutar de cada fiesta con comida sana que te encantará. Esta víspera de Año Nuevo, disfruta de una deliciosa cena vegana en compañía de tus seres queridos.  Entrada Hummus a base de garbanzos (4 personas) INGREDIENTES 200 g de garbanzos cocidos 1 cucharadita de tahini (opcional) 3 cucharadas de zumo de limón 3 cucharadas … Continúa leyendo Menú vegano para disfrutar en la cena de Año Nuevo

Dieta equilibrada con recetas vegetarianas y veganas además de nutritivas con germinados y alimento vivo

Da un vistazo a estas tres recetas sencillas de preparar incluyendo germinados, un alimento vivo que aporta grandes beneficios al consumirlo.  Comer sano es incluir en la dieta diaria una cantidad equilibrada de grasas, carbohidratos y proteínas, se debe también incluir alimentos con alto contenido en vitaminas y minerales como lo son frutas y verduras. Una dieta balanceada aporta cuidados al organismo que se verán … Continúa leyendo Dieta equilibrada con recetas vegetarianas y veganas además de nutritivas con germinados y alimento vivo

Recetas vegetarianas y veganas: Aliméntate sanamente y nutritivo para llevar una dieta equilibrada

Te compartimos tres recetas sencillas de preparar incluyendo germinados, un alimento vivo que aporta grandes beneficios al consumirlo.  Comer sano es incluir en la dieta diaria una cantidad equilibrada de grasas, carbohidratos y proteínas, se debe también incluir alimentos con alto contenido en vitaminas y minerales como lo son frutas y verduras. Una dieta balanceada aporta cuidados al organismo que se verán reflejados a corto … Continúa leyendo Recetas vegetarianas y veganas: Aliméntate sanamente y nutritivo para llevar una dieta equilibrada

Alimentos que mejoran tu sistema inmune

El pasado viernes 16 de octubre se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, por ello te recordaremos algunos de los alimentos que mejoran tu sistema inmune. En el Día Mundial de la Alimentación recordaremos cuáles son los alimentos de origen vegetal que te permiten mejorar las defensas de tu cuerpo al ser una fuente rica y variada de nutrientes. El coronavirus nos trajo a … Continúa leyendo Alimentos que mejoran tu sistema inmune

Receta: Chilaquiles veganos con sabor mexicano

Toma nota de estos deliciosos chilaquiles veganos con salsa de tomate y setas con sólo 10 ingredientes base y 35 minutos de preparación con crema vegana y todo.  Los chilaquiles son el desayuno favorito de muchos, por ello queremos consentirte en todo sentido dándote una receta que conquistará tu mexicano y vegano corazón. Las setas deben ser cocidas para dar una textura y sabor increíble … Continúa leyendo Receta: Chilaquiles veganos con sabor mexicano

Receta: Leche de soya casera

La leche de soya es una rica opción para aquellos que no gustan de beber leche de vaca.  La leche de soya tomó popularidad entre la comunidad vegana, aunque pagar el impuesto extra por ser cuidadoso con tu cuerpo es el precio al aporte de la salud, es por ello que ahora te diremos cómo preparar deliciosa leche de soya en casa 100% natural, sin … Continúa leyendo Receta: Leche de soya casera

edamames

Receta: Edamames especiados al horno

El edamame es fácil de encontrar en México y es uno de los súper alimentos que pudes tener en casa para comerlo como una rica botana.  Con el edamame podemos preparar con  pocos minutos un rico snack o picoteo saludable al hacerlos especiados al horno o bien, para completar otros platos. Ingredientes  Para 4 personas Edamames congelados 500 g Aceite de oliva virgen extra 20 … Continúa leyendo Receta: Edamames especiados al horno