Receta: Snacks veganos de preparación ultra rápida

Los snacks son imperdibles en casa en esta época donde debemos mantenernos aislados, pero nada podría impedir que estemos contentos, así que te tengo algunas recetas. Preparar snacks en casa debe ser la cosa más fácil y con pocos ingredientes que tengamos a la mano, es por ello que te compartiré algunas recetas para prepararlos en menos de 10 minutos con los ingredientes, que si … Continúa leyendo Receta: Snacks veganos de preparación ultra rápida

Receta: Pasta a la carbonara vegana

Prepara esta deliciosa pasta a la carbonara vegana para apapacharte este fin de semana.  La mejor forma de mantenernos bien en esta cuarentena de Covid – 19, es estar ocupados y por qué no, cocinando de lo lindo. La pasta a la carbonara vegana es un platillo para servirlo como fuerte en caso de que necesites llenar esas barriguitas comelonas y es que es tremendamente … Continúa leyendo Receta: Pasta a la carbonara vegana

“Contigo Pizza y Gelato” encanto y gastronomía en la Escandón

Contigo la gelatería artesanal que nació hace cuatro años en la Escandón, crece y ahora trae más de la cultura gastronómica italiana con su pizzería estilo trattoria napolitana tradicional. La experiencia que se vive al entrar a Contigo Pizza y Gelato es inigualable, un lugar donde la madera es la protagonista en su decoración, desde sus muros y su lluvia de más de 5 mil … Continúa leyendo “Contigo Pizza y Gelato” encanto y gastronomía en la Escandón

Receta: Canelones vegetarianos

Prueba preparar estos deliciosos canelones vegetarianos que estamos seguros te quedarán deliciosos.  Lo mejor de quedarnos en casa esta cuarentena de coronavirus, es que podemos entretenernos en un sin fin de actividades que nos harán incluso convertirnos en expertos de muchas cosas que deseábamos hacer, así que ahora compartimos contigo esta deliciosa receta de canelones veganos que te encantará.  Ingredientes 2/3 tazas harina leudante c/n … Continúa leyendo Receta: Canelones vegetarianos

Receta: Calabaza rellena de quinoa y verduras (vegana)

Calabaza rellena de quinoa y verduras, un delicioso plato fuerte para la hora de comer. A la hora de cocinar, se nos olvida qué tan complicado es hacer algo sabroso de manera rápida que podamos sacar en un, dos por tres y esta receta de calabaza rellena de quinoa y verduras, te sacará del apuro.  Ingredientes: 6 calabazas pequeñas 100 g de quinoa Caldo vegetal … Continúa leyendo Receta: Calabaza rellena de quinoa y verduras (vegana)

Receta: Sopa DETOX vegana

Lo DETOX está de moda más que nunca y las recetas que te llevan a lograr una desintoxicación satisfactoria son necesarias, por ello te compartimos la receta de esta sopa  DETOX vegana, para chuparse los dedos.  De alguna manera, el ser humano ha recurrido a miles de maneras para desintoxicar su cuerpo a través de la alimentación. Una de las formas más notables es la … Continúa leyendo Receta: Sopa DETOX vegana

Receta: Lasaña vegetariana

Aprovecha a preparar una deliciosa lasaña con 200 calorías menos que cualquiera que hayas conocido antes.  De cuando en cuando se antoja un platillo especial que puedas preparar para una fiesta u ocasión especial y esta lasaña vegetariana, se pondrá en el top de las recetas para los bellos momentos de tu vida. Ingredientes  1 paquete de láminas de lasaña precocida 3 zanahorias 1 calabaza … Continúa leyendo Receta: Lasaña vegetariana

Receta: Pastel de chocolate vegano (postre)

Prepara un postre rico y saludable para degustar, si eres un apasionado del chocolate.  Deléitate con este delicioso postre vegano para cualquier época del año que te dejará con ganas de chuparte los dedos. Es fácil de preparar y es ideal para una ocasión especial.  INGREDIENTES 1/2 taza de cocoa 1 taza de agua hirviendo 2 plátanos 1 taza de aceite 1 cucharada de extracto … Continúa leyendo Receta: Pastel de chocolate vegano (postre)

Guía de comida vegana: Malportaco la mejor torta de pastor y tacos veganos en CDMX

Disfruta de tus salidas con esta ruta vegana de la CDMX que en esta edición trae para ti la famosa torta de pastor vegana de Malportaco y claro, sus deliciosos tacos. Se trata de una taquería que se llama Malportaco. En este local encontrarás una deliciosa torta de pastor vegana con toda la actitud que te encantará. En la CDMX es un poco complicado aún … Continúa leyendo Guía de comida vegana: Malportaco la mejor torta de pastor y tacos veganos en CDMX

Receta: Picadillo de lentejas vegano

Para añadir proteína a tu dieta, nada como las deliciosas lentejas. Dale unos minutos a la preparación de este rico picadillo vegano que te hará más que feliz.   Tiempo de cocción: 40 min. Ingredientes: ¼ Lentejas, crudas, limpias ½ Cebolla blanca ¼ Cebolla blanca, picada 1 Hoja de laurel 1 cuch. Aceite de oliva 2 Dientes de ajo, finamente picados 1 Chile chipotle, en adobo … Continúa leyendo Receta: Picadillo de lentejas vegano