Nueva York prohíbe la venta de foie gras: Un punto positivo para la Gran Manzana 

Aunque el mundo restaurantero está de cabeza con la noticia que prohíbe la venta de foie gras en Nueva York, la comunidad defensora de los animales se regocija de orgullo con la medida.  En 2022, Nueva York será una ciudad libre de foie gras. De acuerdo a la decisión del Ayuntamiento de la ciudad, quienes prohibieron su venta debido a la crueldad animal que conlleva … Continúa leyendo Nueva York prohíbe la venta de foie gras: Un punto positivo para la Gran Manzana 

El maltrato a los gansos para generar Foie Gras

El consumo del Foie Gras se ha convertido en una de las razones por las cuales los animales sufren en las granjas que se dedican a su producción. El maltrato animal, por el consumismo, es uno de las principales formas en las que el mundo se sumerge en la indiferencia. Con el paso de los años, distintas organizaciones se han dedicado a su protección, así … Continúa leyendo El maltrato a los gansos para generar Foie Gras