Calaveras de azúcar `veganas´ para festejar Día de Muertos

Debes saber que las Calaveras de azúcar no son veganas, ya que llevan huevo en sus ingredientes, por ello te mostraremos una receta de este dulce manjar mexicano vegano.  INGREDIENTES  6 tazas Azúcar, granulada 4 cda. Aquafaba, líquido de la lata de garbanzos BETÚN PARA DECORAR 89 ml. (1/3 taza + cda.) Aquafaba 5 tazas Azúcar glass Colorantes UTENSILIOS DE TRABAJO Moldes para calavera Piezas … Continúa leyendo Calaveras de azúcar `veganas´ para festejar Día de Muertos

Receta: Leche de soya casera

La leche de soya es una rica opción para aquellos que no gustan de beber leche de vaca.  La leche de soya tomó popularidad entre la comunidad vegana, aunque pagar el impuesto extra por ser cuidadoso con tu cuerpo es el precio al aporte de la salud, es por ello que ahora te diremos cómo preparar deliciosa leche de soya en casa 100% natural, sin … Continúa leyendo Receta: Leche de soya casera

edamames

Receta: Edamames especiados al horno

El edamame es fácil de encontrar en México y es uno de los súper alimentos que pudes tener en casa para comerlo como una rica botana.  Con el edamame podemos preparar con  pocos minutos un rico snack o picoteo saludable al hacerlos especiados al horno o bien, para completar otros platos. Ingredientes  Para 4 personas Edamames congelados 500 g Aceite de oliva virgen extra 20 … Continúa leyendo Receta: Edamames especiados al horno

Receta: Jugos naturales en pro de las defensas del cuerpo

Para subir las defensas del cuerpo, es necesario tener una buena alimentación, es por ello que hoy te compartimos las recetas de estos deliciosos jugos.  Para reforzar el sistema inmunológico, nada como tener a la mano un buen jugo en el desayuno que aporte vitamina A, C y B6, entre otras. Existen múltiples combinaciones y gusto de todos los paladares.  Kvas de betabel Además de … Continúa leyendo Receta: Jugos naturales en pro de las defensas del cuerpo

Receta: Sopa de tortilla vegana con un toque de proteína

Los recientes días nos ayudan a entrar en la cocina y retomar las labores que a veces olvidamos y esta es la oportunidad para hacer las recetas que más nos gustan o reinventarnos como co esta deliciosa sopa de tortilla con un toque de proteína que le da los frijoles.  Ingredientes Para la sopa:4 tomates rojos 1 chile chipotle pequeño (enlatado) 1 taza de cebolla … Continúa leyendo Receta: Sopa de tortilla vegana con un toque de proteína

Receta: Brownie vegano de coliflor

El postre sin gluten para toda la familia. Brownie vegano de coliflor. Ingredientes: – 350 gramos de coliflor cocida o al vapor – 150 gramos de dátiles a remojo – 100 gramos de bebida vegetal o de vaca – 70 gramos de crema de avellanas, almendras o cacahuete – 1 cucharada de canela en polvo – 90 gramos de harina de avena – 50 gramos de … Continúa leyendo Receta: Brownie vegano de coliflor

Receta: ¡Tacos de jamaica! Definitivamente la garnacha vegana ideal para la cuarentena.

Tacos de jamaica, la alternativa vegana deliciosa y nutritiva. ¿A quién no le gustan los tacos? No importa de qué parte del mundo seas, la magia de poner un guisado en una tortilla es inigualable ¿quién diría que una simple tortilla puede cambiar de manera radical un platillo en todos sus sentidos? Y lo mejor de todo es que no importa la dieta que tengas, … Continúa leyendo Receta: ¡Tacos de jamaica! Definitivamente la garnacha vegana ideal para la cuarentena.

Receta: Ensalada vegana de espinacas con champiñones

Hace calor y para mitigarlo, qué mejor que ingerir alimentos frescos como es esta deliciosa ensalada vegana de espinacas con champiñones. Estamos en primavera y es momento de disfrutar de los alimentos frescos que nos hacen la vida, es por ello que hoy tenemos para ti esta ensalada vegana de espinacas con champiñones, toma nota.  Ingredientes Para 2 personas Espinaca fresca 200 g Champiñones 100 … Continúa leyendo Receta: Ensalada vegana de espinacas con champiñones

Recetas: ¿Mala digestión por falta de ejercicio? Prueba con estas infusiones

Las infusiones naturales, una gran ayuda para mejorar la digestión en época de poca movilidad física.  La falta de ejercicio puede ser un factor importante para que la digestión no se lleve a cabo como se debe, por ello te tenemos algunas recomendaciones de infusiones para agilizar el tracto digestivo.  De inicio debes saber que las infusiones son las mejores aliadas contra los gases y … Continúa leyendo Recetas: ¿Mala digestión por falta de ejercicio? Prueba con estas infusiones