Anticoncepción y Planificación Familiar: servicios esenciales en tiempos de pandemia que debes tomar en cuenta

47 millones de mujeres en 114 países de ingresos bajos y medios no puedan acceder a los anticonceptivos modernos: UNFPA. Ciudad de México, junio de 2020. De acuerdo con información del Fondo de Población de las Naciones Unidas (UNFPA), estima que es posible que 47 millones de mujeres en 114 países de ingresos bajos y medios no puedan acceder a los anticonceptivos modernos; dando como … Continúa leyendo Anticoncepción y Planificación Familiar: servicios esenciales en tiempos de pandemia que debes tomar en cuenta

¿Qué alimentos sustituyen al pescado en una dieta vegana?

Dejar de comer pescado en una dieta vegana nos prive del Omega3 que pueda aportarnos, aunque hay alimentos vegetales que lo sustituye, conócelos.  El pescado es uno de los alimentos que nos nutren potencialmente del Omega3, pero ¿Cuáles son los que lo sustituyen? Acá te decimos.  Legumbres como opción esencial. Debido a su gran variedad y a la diversidad de recetas que podremos elaborar, su … Continúa leyendo ¿Qué alimentos sustituyen al pescado en una dieta vegana?

Cervezas veganas: Porque el sabor no está peleado con tu estilo de vida

Buenas para todos los paladares, las cervezas veganas se encuentran a la vanguardia de las características nutricionales para complacer e integrar este producto en sus dietas. En un mundo en el que ya no se consumen productos de origen animal las cervezas veganas llegan para satisfacer todo tipo de alimentación. Tan sólo en Estados Unidos, el veganismo creció un 600% entre 2014 y 2017. Debido … Continúa leyendo Cervezas veganas: Porque el sabor no está peleado con tu estilo de vida

Receta: Jugos naturales en pro de las defensas del cuerpo

Para subir las defensas del cuerpo, es necesario tener una buena alimentación, es por ello que hoy te compartimos las recetas de estos deliciosos jugos.  Para reforzar el sistema inmunológico, nada como tener a la mano un buen jugo en el desayuno que aporte vitamina A, C y B6, entre otras. Existen múltiples combinaciones y gusto de todos los paladares.  Kvas de betabel Además de … Continúa leyendo Receta: Jugos naturales en pro de las defensas del cuerpo

Veganismo blanco: ¿A qué se refiere el término?

Es un hecho, el veganismo surge como resistencia política que busca alcanzar la liberación animal. Hay quienes consideran que el veganismo es una corriente empleada desde una posición privilegiada que sólo apela a la salud del individuo, aunque es una realidad cada quien puede tomar el veganismo como guste y de una manera u otra benefician tanto a sus cuerpos como al planeta. Punto para … Continúa leyendo Veganismo blanco: ¿A qué se refiere el término?

Receta: Sopa de tortilla vegana con un toque de proteína

Los recientes días nos ayudan a entrar en la cocina y retomar las labores que a veces olvidamos y esta es la oportunidad para hacer las recetas que más nos gustan o reinventarnos como co esta deliciosa sopa de tortilla con un toque de proteína que le da los frijoles.  Ingredientes Para la sopa:4 tomates rojos 1 chile chipotle pequeño (enlatado) 1 taza de cebolla … Continúa leyendo Receta: Sopa de tortilla vegana con un toque de proteína

Receta: Brownie vegano de coliflor

El postre sin gluten para toda la familia. Brownie vegano de coliflor. Ingredientes: – 350 gramos de coliflor cocida o al vapor – 150 gramos de dátiles a remojo – 100 gramos de bebida vegetal o de vaca – 70 gramos de crema de avellanas, almendras o cacahuete – 1 cucharada de canela en polvo – 90 gramos de harina de avena – 50 gramos de … Continúa leyendo Receta: Brownie vegano de coliflor